2026年11月

コラム
川越のお気に入り:幻の味 by ばあど新着!!

映画監督の山本嘉次郎は著書で川越のうどんや鰻、団子などの美味を紹介した。仮名で書かれた実在の店舗の味は半世紀を経た今も楽しめるほか、沢蟹の汁物など当時の「幻の味」の魅力も伝えられている。

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