アボガドをときどき食べたくなります。少し高めのポン酢をかけて。
その話をベトナムとフィリピンの学習者のかたにしたら、おふたりとも、アボガドには砂糖をかけて食べるとおっしゃいます。
うーん、砂糖か。
そこで思い出したのは、日本でまだグレープフルーツが高級な輸入品だった頃のこと。果実をナイフで二つに割り、切断面に砂糖をかけたのち、スプーンで果肉をすくって食べるやりかたがありました（実は今でもあります）。当時は多くの日本人がこの食べ方を採用していたと記憶します。
三島由紀夫の遺作『天人五衰』（「豊穣の海」四部作の最終巻。雑誌「新潮」1970年7月号から1971年1月号に掲載）では、砂糖こそかけていませんが、主人公がこの食べ方をしています。
「透はこの家へ来て毎朝輸入物のグレープフルートの、薄い彎曲（わんきょく）したナイフで振り分けた房ごとに、匙（さじ）ですくって喰べる贅沢（ぜいたく）な娯しみを知った。それは能（あた）うかぎり芳醇（ほうじゅん）な果物で、軽い苦みを帯びた白っぽいつややかな果肉に、無礼なほど夥（おびただ）しく仕込まれた果汁が、熱を含んだものうい朝の歯齦（はぐき）を押しゆるがした。」（『天人五衰』新潮文庫、173ページ）
インターネットで検索してみると、日本に輸入され始めたばかりのグレープフルーツはまだ酸味が強く、砂糖をかけないと食べられない人が多かったようです。その後、品種改良を重ね、砂糖をかけなくても食べられる甘さになったとか。
三島は、まだ酸っぱかったグレープフルーツ（ト）が、その酸味も含めて好きだったのかもしれません。
一方、もともと酸っぱくないせいか、アボガドに砂糖をかける食べ方のほうは、まだ日本に広まっていないようす。
とはいえ、ベトナムとフィリピンだけではなく、スリランカでも砂糖をかけて、スイーツとして食べられているとのこと。同じサイトに、アボガド＋蜂蜜＋ヨーグルトという組み合わせも挙がっていました。
アボガドに砂糖をかける地域がどのくらいあるのか、機会があったら、ほかの学習者のかたがたにも聞いてみたいと思います。
